Uzun zamandır planladığım Konya seyehatimi, 5-6 Kasım 2009 günleri, bir iş vesilesi ile de birleştirerek gerçekleştirme fırsatım oldu. Değerli kardeşim Ziya(Çelebi) ve Konya'lı klasiksever dostlar Mehmet-Metin Koç, Rahim usta, Aydın bey, Ziya bey, Abdullah arkadaşım, Enis kardeşim, Ali kardeşim'e sıcak misafirperverlikleriçin çok teşekkür ederim.
Tekrar buluşmak dileği ile ;
Ziya, Mehmet-Metin Koç ile Konya'nın "Bıçakarası" ziyafeti.
Yemek sonrası, Ziya elleriyle Türk Kahvesi yaptı. Laf aramızda, mutfak becerisi de en az klasik bilgi/sevgisi kadar derin..
Ziya'nın "Rehabilitasyon Merkezi"nden bir köşe
Bir dahaki sefere umarım klasik'im ile Konya ziyaretimi gerçekleştirmek hedefim olacak.
Selam ve sevgiler